舌尖上的四川

“食在中国,味在四川”,漫步在四川任何一个城市的街头,总会轻易地被各种美食所诱惑。到了四川,若没有在酣畅淋漓的火锅中将麻辣进行到底,没有在担担面、龙抄手、钟水饺等各色小吃中流连忘返,你就不算真正到过四川。川菜,是走南闯北的川人心中忘不了的乡愁,也是东来西往的游客们舌尖上戒不掉的思念……

 

醉人川酒:可以品味的历史

四川自古就有“川酒甲天下”的美誉,这里气候适宜、粮源充足,酿酒历史悠久;这里名酒辈出,有的老窖窖藏达上百年之久,香飘四海。四川的白酒产区被联合国粮食及农业组织与联合国教科文组织认定为地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区……

 

大道出川 蜀道不难

四川地处内陆腹地,四周被巍巍高山环绕阻隔,中间为纵横交错的河流分割,层峦叠嶂,山高水险,交通不便。为改变“蜀道难”的状况,四川人民与自然和社会进行了长期的艰苦卓绝的斗争,在由“蜀道难”到“蜀道易”、再到“蜀道通”的过程中,形成了大量珍贵的交通运输档案……

 

品味川茶历史 弘扬川茶文化

古往今来,一代代勤劳智慧的四川人创造了灿烂的巴蜀文化。其中,独具特色的川茶文化在历史长河中历久弥新,愈渐醇香。让我们拂去岁月的轻尘,在川茶文化的大观园中,找寻川茶的故事与传奇……

 

映象巴蜀 档案见证

档案是传播文明的因子,是交流文化的桥梁,是增进友谊的纽带。随着时光流逝和岁月变迁,许多人物和事件都会成为历史,档案却永远沉淀、长久留传,潜移默化地影响着人们的思想和生活。不同地域的古老文明和灿烂文化造就了彼此迥异的历史底蕴,形成了各具特色的档案形态,它们如同浩瀚宇宙的璀璨群星,交相辉映……

 
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